« Ils ne sont que sept en France et c’est le seul en Bretagne. Le magasin Au Potager de Paulette à Plérin (Côtes-d’Armor), près de Saint-Brieuc, est distingué dans la catégorie primeur par le fameux guide gastronomique Gault et Millau.
Un bon coup de fouet
Au début de l’aventure, ils n’étaient que deux. Nicolas Le Quément et Kévin Saugeot se sont lancés à leur compte en mars 2014 sur la zone du Chêne Vert, à Plérin, après avoir fait leurs armes dans la grande distribution. Et sans compter leurs heures… »
Le Penthièvre – 17/01/20 – https://actu.fr/le-penthievre/
