« Voilà déjà près de dix ans que Kevin Saugeot et son associé, Nicolas Le Quément, exploitent avec succès une épicerie fine et primeurs Au potager de Paulette, dans la zone d’activité du Chêne-Vert.
Suite au départ de Nicolas, l’opportunité de poursuivre la vente de fruits et légumes et l’épicerie fine en plein centre-ville a séduit Kevin et ses nouveaux associés, Quentin Le Mat et Caudan Romain. « La P’tite Paulette est en quelque sorte la petite sœur du premier magasin », explique avec enthousiasme Quentin. « L’équipe est à la fois jeune et expérimentée et apprécie les liens de convivialité qui se tissent avec les clients », précise Kevin.
Si l’activité principale activité reste bien sur la vente des fruits et légumes et l’épicerie fine, un peu de crémerie et un laboratoire au fond de la boutique seront des atouts supplémentaires. »
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